Speisekarte

Vorspeisen

Schmalzbrot .....................................................................................2,50€
Bunter Salat ......................................................................................4,00€
Thüringer mit Salat und Preiselbeerbirne..............................................4,50 € Überbackener Schafskäse (2 Scheiben)
mit Tomaten,Oliven Kräutern und Knoblauch....................................... 5,50 €

 

Hauptspeisen

1 Bayernknödel mit Sauerkraut und Brot ................................................. 3,50 €
Leber-, Blutwurst warm mit Sauerkraut ................................................ 5,50 €
Hausplatte warm (Wellfleisch, Leber-, Blutwurst) mit Sauerkraut ........ 7,00 €
zusätzlicher Knödel................................................................................2,30 €
1 Scheibe Wellfleisch gekocht mit Sauerkraut ........................................3,50 €
1 Scheibe Wellfleisch gebraten mit Sauerkraut ...................................... 4,50 €
je weitere Scheibe gekocht: 2,20 € gebraten: 2,50 €
Rippchen mit Sauerkraut .......................................................................5,50 €
Eisbein mit Sauerkraut ...........................................................................8,80 €
Lyoner gekocht mit Sauerkraut ..............................................................5,50 €
Lyoner gebraten mit Salat ..................................................................... 6,00 €
1 Bratwurst mit Salat..............................................................................3,80 €
1 Scheibe Fleischkäse mit Salat .............................................................3,80 €
je weitere Bratwurst oder Scheibe Fleischkäse....................................... 2,50 €

Zusätzliche Beilagen:

Pommes frites , Püree, Salat oder Sauerkraut......................................... 2,20 €
Bratkartoffeln ........................................................................................2,80 €
Spaghetti mit Tomatensoße ................................................................... 6,00 €
Spaghetti Bolgonese ..............................................................................6,50 €

Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat ......................................... 8,80 €
Schnitzel Pilzrahmsoße mit Pommes und Salat ...................................... 9,80 €

Kalte Speisen

Hausmacher(Leber-, Blutwurst).............................................................. 3,80 €
Schwartenmagen ....................................................................................3,80 €
Schwartenmagen mit Musik ................................................................... 4,50 €
Schweinemett mit Zwiebel ..................................................................... 4,50 €
Käseteller ...............................................................................................6,00 €
Schinkenteller roh oder gekocht Ei, Gurke, Butter.......................6,00 €
Käseschinkenteller (roh oder gek.) ........................................................ 6,50 €
Hausplatte (kalt roher Schinken, Schwartenm. Hell, Schwartenm. Dunkel,
Speckwurst, Thür. Leberwurst, Schweinemett, Ei, Gurke, Butter)................ 7,00 €

 

Salatteller

Salatteller mit Ei .....................................................................................6,00 €
Salatteller mit Schinken oder Käse..........................................................7,00 €
Salatteller Nizza mit Thunfisch ............................................................... 7,50 €
Salatteller mit Käse und Schinken .......................................................... 7,50 €
Wurstsalat mit Bratkartoffeln ..................................................................6,50 €
Salatteller "Gourmet" mit gebratenen Hähnchenstreifen...........................7,80 €
Salatteller "Grand-mére" mit knusprigen Bratkartoffeln und Spiegelei........7,50 €
"Bischmisser Rehbocksalat" unser hausgemachter Schwartenmagen mit Zwiebeln und Schnittlauch pikant gewürzt ,da zu herzhafte Bratkartoffeln 6,80 €

Zu allen kalten Gerichten reichen wir Brot

Toasts

Toast Hawaii (Schinken/Käse/Ananas).................................................. 7,00 €
Toast Italia (Salami/Käse/Tomaten).................................................. 7,50 €
Winzertoast kleine Rinderhüftsteaks mit gedünsteten Zwiebeln und Käse überbacken,
auf Bauernbrot serviert mit bunter Salatgarnitur ........................................8,50 €

Jeden ersten Mittwoch im Monat

1 Gefüllter mit Specksoße und Sauerkraut........................................................ 5,30 €
2 Gefüllte mit Specksoße und Sauerkraut ........................................................7,80 €
1 Gefüllter und ein Bayernknödel mit Specksoße und Sauerkraut....................... 7,20 €

Auf Wunsch auch mit Fleischsoße!

Jeden letzten Donnerstag im Monat (ab 18.30h)

Spanferkel.................................................................................................. 14,90 €
Grillhaxe....................................................................................................12,90 €